16 июля кафе «Шале» вновь открыло свои двери для гостей после продолжительного перерыва в работе в связи с неблагоприятной эпидемиологической ситуацией.

Теперь мерам санитарной безопасности уделяется особое внимание. По приходу на работу каждому сотруднику измеряют температуру и выдают средства индивидуальной защиты — всё это фиксируется в учетный журнал, специально созданный в организации. В зале установлен рециркулятор воздуха, при входе в заведение расположен санитайзер для обработки рук, а на полу нанесена социальная разметка. В целях соблюдения положенной дистанции расстановка столов в зале также изменилась, появились защитные экраны. Еще одно нововведение кафе «Шале» — электронное меню, которым можно воспользоваться со своего смартфона. Меню снабжено фотографиями, информацией о составе блюд и способах его приготовления.

24 июля кафе «Шале» посетил первый заместитель главы городского округа Лыткарино Константин Кравцов. Он пообщался с сотрудниками общепита и проверил соблюдение всех мер безопасности.