13 марта учащиеся 1 «Г» класса МОУ гимназии №7 со своим классным руководителем Громовой Мариной Вячеславовной побывали на экскурсии в пекарне «Хлебные традиции». Ребята узнали об истории появления хлеба, о том какая бывает мука, из каких ингредиентов состоит хлеб, сколько он должен храниться. Побывали на производстве, где им рассказали о процессе изготовления хлеба и наглядно показали этот процесс. Каждый первоклассник смог прикоснуться к пекарским дрожжам и тесту.
В демонстрационном зале каждый участник мастер-класса смог испечь свою булочку. Ребята повезли домой собственноручно изготовленные хлебобулочные изделия: ежиков, птичек, поросят. А какими вкусными оказались пончики! Малыши сами опускали их в шоколад, посыпали кондитерской посыпкой, а потом с удовольствием уплетали их с компотом. В конце экскурсии была проведена дегустация хлеба. Ребята попробовали 8 видов различных хлебов из пшеничной, ржаной и кукурузной муки.
От экскурсии в пекарню «Хлебные традиции» дети получили заряд положительных эмоций, насладились ароматом хлеба, продегустировали очень вкусную выпечку, а также поближе познакомились с такими профессиями, как пекарь и кондитер.



